,rižote

Rižota z blitvo

FacebookTwitter
Alpad  14.665 ogledovSlovenska Istra
    zelenjavne jedi
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • Ocena 4,5 (6)

Sestavine

Količina: 4-6📏 Mere·🌿 Začimbe

2 dl olivnega olja

1 večja čebula

šopek peteršilja

večji šop blitve

riž (ena peščica na osebo)

sol

poper

voda

Postopek

Na olivnem olju najprej prepražimo nasekljano čebulo, nato še sesekljan peteršilj, da lepo zadiši "po sladkem". Nato dodamo narezano blitvo, premešamo in malce pokuhamo. Potem dodamo še riž, posolimo in dobro popopramo. Dolijemo vodo in na zmernem ognju kuhamo ob občasnem mešanju (da se riž ne sprime) dokler se riž ne skuha. Ponudimo kot samostojno jed ali prilogo.


Opombe

Pri tej jedi se mora čutiti poper. Dobra je tudi naslednji dan, hladna ali pogreta.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Ali ni malo preveč olja? Sicer pa super ideja.

Pozdrav, antonija

Naredila včeraj za kosilo, uprabila sem sicer kar zmrznjeno blitvo, količino olja sem pa kar precej zmanjšala. Okusna, pa hitro narejena. In s poprom sem bila kar radodarna. Vsekakor bo pri nas še na jedilniku.

Predlog in recept ob pravem času saj je blitve sedaj res na pretek, olja je sicer po mojem malo praveč. Danes bo na jedilniku. Hvala.

LP Volkmm

Naredila sem jo že dvakrat za kosilo ,na voljo sem imela zmrznjeno blitvo ,količino olja sem dala na polovico in riž skuhala posebej. Dodala sem sežo baziliko in malo ingvarja.Okusna in lahka za letni čas.Pri nas bo na jedilniku zelo pogosto.Hvala.

LP Tatjana

Super! Hvala za idejo. Olja pa je povsem dovolj, če le pokrije dno kozice.

ker imamo doma blitvo smo ji probali ampak mi ta rižota splon ni všeč , čist je brez okusa

Za boljši okus dodajte baziliko.

Rižota z blitvo je res odlična jed, velikokrat jo pripravim, ampak tale teden na kulinariki je pa že malce dolg ;)

Takle recept je odličen namig. Sama podobno jed pripravim z rukolo, ki jo pohrustamo še isti dan. Seveda je tudi rukola z našega vrta.

poleg peteršilja sem dodala strt česen - rezultat - odlična rižota tudi po okusu otrok

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec