Je lahko namesto zdroba moka?
Pikantni zelenjavni polpeti
anja 
24.137 ogledov
24.137 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
3 večji krompirji
30 dkg mešane zelenjave (korenje, grah, cvetača, brokoli, ali kar zavitek zmrznjene zelenjave)
1 jajce
1 suh čili ali 1 žlička tolčene pekoče paprike
sol, poper
1 vrečka parmezana
2-4 jedilne žlice pšeničnega zdroba
Postopek
Krompir skuhamo in pretlačimo, dodamo kuhano zelenjavo, jajce, čili, začimbe in parmezan, ter dobro premešamo. Dodajamo pšenični zdrob po potrebi, da dobimo gosto maso iz katere oblikujemo polpete, ki jih opečemo na olju.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
