Kaviar iz jajčevcev

Name: Kaviar iz jajčevcev
Total time: 45 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 2 jajčevca; 2 stroka česna; 4 žlice olivnega olja; poper, sol

hitro pripravljena pasta iz jajčevcev

slovinkita

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

2 jajčevca

2 stroka česna

4 žlice olivnega olja

poper, sol

Način za kuhanje

Postopek

Cela jajčevca spečemo v pečici, na naoljenem pekaču. Pečemo približno 30 minut v že segreti pečici.

Pečena prerežemo, izdolbemo meso ter ga pretlačimo z vilicami.

Česen olupimo in ga narežemo na lističe, posolimo in pustimo cca. 2 minuti. Potem ga z nožem stremo in dodamo mesu, skupaj z olivnim oljem, soljo in poprom.

Postrežemo s kruhom.