Kaj pa je v tem rižu grškega?


riž z zelenjavo
2/5
Oceni
210 g riža
200 g pancete
200 g graha iz pločevinke
40-50 g korenčka
70 g masla
sol
V slani vodi skuhamo riž in narezan korenček. Popečemo na tanko zrezano panceto in ji odcedimo mast. Vse sestavine, tudi grah, damo v skledo, dodamo razstopljeno maslo, premešamo in ponudimo z mesom in solato.
Tudi zmrznjen grah je v redu, le skuhati ga moramo.
Včasih dodam tudi bučke in koruzo.