Tale recept bi lahko bil pri jajčnih jedeh, ne pa pri zelenjavnih ...
Fritaja s česnom
pppp 
23.729 ogledov
23.729 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Postopek
Na olju na kratko prepražimo koščke pršuta. Dodamo na kolobarje narezane česnove cvetove, malo prepražimo, solimo, popramo in na manjšem ognju dušimo pokrito še nekaj minut, do mehkega.
Odmaknemo z ognja in umešamo razžvrkljana jajčka, dobro premešamo in ponudimo toplo.
Namesto jajčk lahko dodamo riž in naredimo odlično rižoto.
Opombe
Zraven se najbolj poda polenta ali črn kruh.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2006225 sporočil
4.3.2014 ob 18:53
Hja Brusnica kakor se pač vzameš? Mogoče pa bi bil lahko celo mesna jed,saj vsebuje celo KOŠČKE pršuta ali pancete. Dajmo no,ne bomo menda zdaj komplicirali s takimi nepomembnimi pripombami?! Bolje bi bilo povedati kaj bolj pomembnega v zvezi s samim receptom,ki si to po mojem tudi zasluži. Jaz ga bom sigurno preizkusila in sem prepričana,da bo odličen. Mogoče bom dodala še nekoliko naribanega polmastnega sira? Bom videla ali je ta ideja dobra ali slaba. Lepo kuhajte,pa brez zamere. L.p. banany
