Čebula s hrenom

Name: Čebula s hrenom
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 8 srednje velikih čebul; 2 dl dobrega črnega vina; 3 dag sveže naribanega hrena; sol in poper po okusu; 1 žlica masla; 1 žlica kruhovih drobtin

Marinka

6.669 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

8 srednje velikih čebul

2 dl dobrega črnega vina

3 dag sveže naribanega hrena

sol in poper po okusu

1 žlica masla

1 žlica kruhovih drobtin

Način za kuhanje

Postopek

Čebule olupimo in prerežemo po širini na polovico. Majhnih čebul ni potrebno rezati, vendar jih potrebujemo več. Vinu dodamo drobno nariban hren, sol in poper. V posodo naložimo čebulice in jih prelijemo z omako iz hrena in vina. Nato jih potresemo z na maslu opraženimi kruhovimi drobtinami. Vse skupaj pečemo v pečici 45 minut . V mikrovalovni pečici (600-800 W) pa pečemo 10 minut na visoki temperaturi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov