Bučkini medaljončki

ocvrte bučke

Bučkini medaljončki
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

2 bučki

2 jajci

20 žlic krušnih drobtin

sol

olje

Postopek

Neolupljeni bučki dobro operemo, naribamo in solimo, da spustita odvečno vodo.

Dobro ožetim bučkam dodamo jajci in drobtine.

Oblikujemo medaljončke, ki jih ocvremo na vročem olju do zlato rumene barve.

Ponudimo jih s tatarsko omako ali majonezo.


več o receptu na blogu: Končno sobota

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

nana06  

kuha že od: 11.12.2011

Št. objav: 20

Objavljeno 7.7.2014 ob 12:14

Zelo, zelo dober, enostaven recept. Namesto drobtin, sem dala malo koruznega zdroba in koruzno moko. Brez začimb in je zelo dobro.

lp

arepnik  

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Objavljeno 11.7.2014 ob 9:13

zelo krasni so moremo poskusit zgledajo kot da so iz mesa.Lp

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 11.7.2014 ob 9:24

Morda sem že napisala, vendar, če bučke niso dobro ožete gre toliko drobtin kot sem napisala( naredi jih raje sama doma, če imaš suh kruh, da ne bi bile kupljene žavtave), če so bučke dobro ožete pa gre drobtin bistveno manj, saj boš sama vidla koliko drobtin je potrebno.

lp!

ČUBIKA  

kuha že od: 29.11.2013

Št. objav: 50

Objavljeno 11.7.2014 ob 12:10

Pozdravljene, kako pa naredite če nimate dovolj drobtin koliko dam moke isto 1:1 ( žlica drobtin : žlica moke )?

Bom pa danes naredila pa da vidimo, če bodo moje zbirčne metke jedle ( ker ne marajo bučk )

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 11.7.2014 ob 13:42

Zelo vesel

Zadnjič so tudi meni zmanjkale drobtine, pa sem dala drobtine pa ostro moko v razmerju 1:1.

Lahko daš tudi gladko, če nimaš ostre moke.

Zanimivo, da tudi moja dva ne marata bučk, pa sem jih na "finto" niso pogruntali, da so bučke.

Še najbolj jih boš "prenesla okrog", če jim boš tole pripravila:

http://www.kulinarika.net/recepti/5322/zelenjavne-jedi/

Če pa bodo brali.... bodo oni tebe.

lp!

rozemari  

kuha že od: 2.4.2003

Št. objav: 35

Objavljeno 14.7.2014 ob 13:41

Zelo dobra ideja za sedanji čas, ko je bučk v izobilju. Dodala sem še nariban krompir, peteršilj in nalo česna.

Dj A  

kuha že od: 7.8.2012

Št. objav: 18

Objavljeno 29.7.2014 ob 8:22

Vesel

odlično. poizkusila sem že več podobnih variant, kadar je sezona bučk ne veš več kaj bi si izmislil, a ta je zame na prvem mestu, zelo enostavno in hitro...moj ta velik mesojedec je celo mislil da je vmes meso, hehe....pa še nekaj sem pogruntala...dala sem jih zamrznit da sem videla kako se obnesejo in je prima, sploh ni razlike...pomoje je res zelo pomembno da močno iztisneš vodo iz njih in dodaš primerno drobtin...bučke bomo jedli tako vso zimo...čista petka

milja44  

kuha že od: 2.1.2014

Št. objav: 152

Objavljeno 30.7.2018 ob 10:22

Ja sem naredile, te tako hvaljene bučkine medaljone, ampak nič posebnega, kot bi jedel en kruhov izdelek.

IČA  

kuha že od: 9.1.2006

Št. objav: 232

Objavljeno 6.8.2018 ob 11:13

Jaz dodam ovsene kosmiče namesto droptin. Odlično.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.