Recept: Bučkin narastek s skuto - Kulinarika.net

Bučkin narastek s skuto

  Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,91217

Sestavine

količina: 6 kosov

1 zavitek vlečenega testa

500 g skute

2 jajci

1 kisla smetana

3 srednje velike bučke

sol, olje, margarina

Postopek

Skuto zmešamo z jajcema in kislo smetano ter po okusu solimo, da dobimo gladko zmes. Bučke že prej olupimo in naribamo. Posolimo jih in pustimo stati toliko časa, da spustijo tekočino.

V namaščen pekač naložimo cca. 4 plasti testa ter vsakega narahlo namažemo z oljem. Dodamo zmes iz skute, po vrhu naribane bučke ter koščke margarine. Vajo še enkrat ponovimo, končamo s plastjo testa, katerega premažemo s stepenim jajcem ter koščki margarine.


Opombe

Meni je ta jed bolj všeč slana, lahko pa sol zamenjate s sladkorjem.

Dober tek!!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 9.8.2006 ob 18:40

Sem zamenjala sol s sladkorjem in naredila sladico.

Naribane bučke sem ožela, jih zmešala z enako količino jabolk in primešala še malo limoninega soka. Vlečeno testo sem premazala z na margarini prepraženimi drobtinami, potrosila z jabi-bučnim nadevom, vanilijem, cimetom, sladkorjem in vse skupaj prelila še s sladkim skutnim nadevom in zvila v štrudl. Fino!

Sem pa poskusila tudi že slano varianto in je vredna petke.

  

kuha že od: 10.8.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 11.8.2006 ob 12:52

Zelo vesel

recept se mi zdi zelo zanimiv, bom poskusila!

zanima me koliko to pride količinsko, približno za koliko oseb.

LP Jezebel

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2037

Objavljeno 14.8.2006 ob 21:44

Tudi mi smo imeli slano varianto. Zelo dobro!

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7848

Objavljeno 11.4.2007 ob 7:35

Pri nas smo imeli pa varianto brez bučk, so ostale na pultu, pa je bil ravno tako dober.

neznan uporabnik

Objavljeno 11.4.2007 ob 14:50

Zelo vesel

Helou to je ful dobr, no da vam povem, jaz poznam varianto brez skute in jajc, samo bučke in kisla smetana. NJAMI! Pa dober tek. Aja, absolutna petka!

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1887

Objavljeno 13.4.2007 ob 15:38

Vesel

Zelo dobro! Naredila in pojedla.

Migla

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 15.4.2007 ob 0:03

Zelo vesel

Zelo okusno. Še boljša je hladna.

  

kuha že od: 29.5.2007

Št. objav: 59

Objavljeno 21.6.2007 ob 16:42

Oj, mene pa zanima koliko časa se ta zadeva peče pa na koliko stopinj?

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1539

Objavljeno 26.6.2007 ob 9:02

Tole je bilo včeraj za kosilo. Zelo dobro! Pa skleda solatke. Za prste polizat.

  

kuha že od: 28.3.2007

Št. objav: 35

Objavljeno 26.6.2007 ob 18:07

Vesel

hmm, meni pa je narastek ratal zelo tekoč in takoj, ko sem ga vzela iz pečice, ni bil ne dober, ne lep.

zdej, ko se je pohladil, pa je komaj dobil tisti pravi okus in obliko!!! js sem bučkam dodala še malo currya.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.