Bučke z mletim mesom
zelo enostavna jed, ki se lahko postreže kot glavna jed ali pa tudi kot predjed
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Najprej operemo bučke, jih narežemo po dolgem, izdolbemo sredico ter jo sesekljamo.
Nato narežemo čebulo in jo pražimo na olivnem olju s česnom.
Dodamo nasekljan paradižnik, maso iz bučk ter mleto meso in vse skupaj še nekaj časa pražimo na zmernem ognju. Začinimo s soljo, poprom, rdečo papiko.
Olupimo 3 krompirje ter jih narežemo.
Olupljene in oprane bučke nadevamo z maso, ki smo jo pripravili ter jih položimo v pekač. V pekač položimo papir za peko in malo polijemo z oljem za cvrenje. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Na bučke potresemo peteršilj in drobnjak. Dodamo narezan krompir in damo peči. Pečemo 25-30 minut .
Ko so bučke z mesom končane, jih vzamemo iz pečice ter nanje potresemo nariban sir ter damo še za nekaj časa v pečico. Počakamo, da se zapeče in postrežemo!
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Kot prilogo lahko postrežete še solato.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
