Recept: Buča v pečici - Kulinarika.net

Buča v pečici

gratinirana buča s krompirjem in čebulo

  Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 529

Sestavine

količina: za 4 osebe

50 dag buče

ena čebula

2 ali 3 krompirji

rdeča, sladka paprika v prahu

1 kisla smetana

sir za naribat

sol

olje

Postopek

Bučo olupimo in jo narežemo na tanke koščke. Enako naredimo s krompirjem (kot za čips). Čebulo narežemo na kolobarje. Vse skupaj damo v malo globji pekač, potresemo z rdečo papriko, soljo in naoljimo. Pečemo približno 20 minut. Potem vse premažemo s kislo smetano in posujemo z naribanim sirom (enakim kot za pico). Pečemo še 10 minut, dokler sir ne zarumeni. Narežemo in serviramo.


Opombe

Lahko jemo kot glavno jed ali pa kot prilogo k mesu!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 317

Objavljeno 28.6.2007 ob 10:06

Kako polagamo bučko in krompir v posodo? Najprej buče, potem krompir ali raje obratno? Mogoče izmenično?

Na kakšni temperaturi pečemo?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17500

Objavljeno 28.6.2007 ob 19:53

Vesel

Jaz bi vse premešala in dala v pekač.

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 28.6.2007 ob 22:02

Ja tocno tako! Vse premesamo in damo v pekac! Peces pa na 200 do 250 stopinj, dokler se vse lepo ne zmehca! Lahko poiskusis z vilico! Gringa

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1538

Objavljeno 29.6.2007 ob 21:57

Tole sem danes spekla, vendar mi ni bilo kaj preveč všeč.

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 10.7.2007 ob 20:58

Ja upam da ste sprobali z rumeno buco, tisto veliko in ne z malimi zelenimi buckami! Ker je okus zares cisto drugacen!!!

  

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2006

Objavljeno 2.11.2007 ob 11:48

Zelo vesel

Tole smo imeli danes za kosilo (poleg navedenih sestavin sem dodala še malo rožmarina v prahu), zraven pa pleskavice in zeleno solato. Bilo je odlično!

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 14.5.2008 ob 23:51

Hvala Blanchy! Sem vesela da vam je bilo vsec! In to z rozmarinom je dobra ideja! Jo bom jutri sporbala! Hvala! Gringa

  

kuha že od: 18.7.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 18.7.2008 ob 15:17

Zelo vesel

Hy to sm danes naredila za hec poleg kosila z zelenimi jedilnim i biučkami, vendar sem vse premešala, kasneje pa sm povrhu prelila zmes iz naribane mozzarele,ementalerja, jajce, poper in kislo smetano in je bilo res super.

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 21.8.2008 ob 23:03

Sem res vesela da vam je vsec! Pa dober tek!!! Gringa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.