Kolčiko strani je - dve ali tri. Vsekakor predolg čas.
Šampinjoni na žaru
biba 
77.989 ogledov
77.989 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Postopek
Šampinjone očistimo in razrežemo na četrtinke.
V teflonski ponvi segrejemo malce olivnega olja, dodamo šampinjone in jih posolimo. Pečemo jih približno 6 minut na vsaki strani, nato dodamo žličko česna pomešanega z olivnim oljem in jih popopramo. Ko dobijo lepo rjavo barvo, jih damo da krožnik in po vrhu zdrobimo gorgonzolo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jed je lahko samostojna, priloga ali predjed.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20037 sporočil
s pasto iz v multipraktiku zmletih kocenčkov šampinjonov, gorgonzole, soli, česna, popra in malo olivnega sem nadevala klobučke šampinjonov, pekla na srednje vročem žaru (pomaščena alu folija na rešetki, da zadrži sokove) manj kot 10 minut. Odlično! Biba, petnajst ljudi ti je hvaležnih!
