Recept: Testenine z rakovim mesom - Kulinarika.net

Testenine z rakovim mesom

  Izvor: Kitajska
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: 4 osebe

10 skodel vode

25 dag jajčnih testenin

2 žlici olja

1 skodela rakovega mesa (svežega, konzerviranega ali zmrznjenega)

ščepec popra

 

Sestavine za omako:

2 žlici sojine omake

1 žlica jedilnega škroba

1 skodela vode

1 žlica sezamovega olja

1/2 žličke soli

 

Postopek

V večji posodi zavri vodo. Dodaj testenine in kuhaj na srednji temperaturi 5 minut. Odcedi jih in položi na večji topel krožnik. Čakajo naj na toplem.

V manjši posodi segrej olje, da postane srednje vroče, dodaj meso rakov in poper in mešaj minuto ali dve. Zmešaj sestavine za omako. Dodaj rakom. Mešaj še nekaj časa, da postane omaka gosta. Z njo prelij testenine in postrezi.


Opombe

Preberi članek o kitajski kuhinji.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.