Testenine z mesno štruco

ko ne vemo, kaj z ostanki...

dascha

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6-8

400 - 500 g makaronov (ali drugih testenin)

500 g že spečene mesne štruce

malo olja

2 jajci

sir (količina poljubna)

1 majhen lonček kisle smetane

vegeta

Način za kuhanje

Postopek

Testenine skuhano v vreli, osoljeni vodi. Mesno štruco narežemo na manjše kocke, ki jih v ponvi na žlici ali dve olja prepražimo. Sir narežemo na majhne koščke ali ga naribamo. Jajca razžvrkljamo in dodamo kislo smetano. Skuhane testenine odcedimo. Zmešamo jih skupaj s koščki mesne štruce in sira, osolimo in naložimo v pomaščen pekač. Maso poravnamo in nanjo polijemo jajca s kislo smetano. Pečemo približno 20 - 30 minut na 175 stopinjah.