23.3.2008 ob 15:28
Uh, to pa je bomba. Brie in sladka smetana!
Testenine z brie sirom, kaprami in pridihom tartufov
lidka 
9.102 ogledov
9.102 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
150 g brie sira
3 velike žlice vloženih kaper
1 velika žlica tartufove paste s črnimi olivami, *lahko tudi kaka druga varianta na temo tartufov
beli poper
sol
250 g sladke smetane
400 g testenin
sol
voda
Postopek
V ogreto kozico damo sladko smetano, vanjo stresemo na koščke narezan brie sir, dodamo kapre, tartufovo pasto, solimo po potrebi, popramo in počasi kuhljamo, da se sir stopi.
V osoljeni vodi skuhamo testenine po navodilih.
Omako vročo prelijemo čez testenine.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
