zelo dobra omaka , to moja snaha zelo rada pripravi
Testenine s tunino omako
melita143 
16.110 ogledov
16.110 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(2)
Sestavine
500 g testenin
2 pločevinki tunine
2 žlici kisle smetane
1 žlica paradižnikovega koncentrata
1 strok česna
sol, poper
origano
juha
mozzarela (bela pizza)
Postopek
V kozico odcedimo olje iz pločevink na katerem prepražimo česen, da zadiši. Dodamo tunino in pražimo 2 minuti , da se razpusti. Dodamo kislo smetano in paradižnikov koncentrat ter dušimo toliko časa, da se omaka zgosti, potem jo zalijemo z juho. Dodamo sol, poper in na koncu origano. Omako zamešamo med testenine in jih nekaj časa pustimo, da se sestavine med seboj povežejo. Postrežemo z naribano mozzarelo.
Opombe
v kolikor želite večjo količino omake, dodatno zalijete z juho in zgostite. Omaka mora biti gosta.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
