Recept: Testenine s praženo zelenjavo - Kulinarika.net

Testenine s praženo zelenjavo

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Količina: za 4 osebe

12 velikih šampinjonov

10 cvetov brokolija

srednje velik por

2 velika stroka česna

1/2 kg kuhanih in odcejenih špagetov

oljčno olje

sol

mlet črni poper

Postopek

Brokoli kuhamo 2 min v slanem kropu ali v sopari, nato ga splaknemo pod mrzlo vodo.

Na olju prepražimo drobno narezan por, dodamo očiščene in narezane šampinjone, po 2 minutah dodamo še brokoli in pražimo še 1 minuto.

Segrejemo nekaj žlic olja in 1-2 min pražimo testenine. Dodamo praženo zelenjavo, sesekljan česen, solimo in popramo po okusu in kuhamo še 1 minuto. Serviramo.


Opombe

Pri nas imamo jed najraje z Mlinotestovimi pirinimi špageti.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.