Špageti z več siri
631141 
13.854 ogledov
13.854 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
1 zavitek špagetov in malo soli
košček masla
1 žlica moke
1 dcl mleka
malo soli
razne vrste sirov
Postopek
Špagete skuhamo v slanem kropu, odlijemo in oplaknemo z mrzlo vodo.
Na maslu popražimo moko, pazimo, da nam ne porjavi, dolijemo mleko, posolimo, malo pokuhamo in dodamo sire narezane na bolj drobne koščke. Ko je sir stopljen, omako stresemo na špagete, premešamo in postrežemo. Lahko jih posujemo še s parmezanom. Zraven se poda katera koli solata.
Opombe
Lahko skuhamo katere koli makarone. Omaka pa se prilega tudi na raviole s sirom od "Mizica pogrni se".
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
