Prispevaj
Shrani
Natisni
Sojini špageti s paradižnikom
omaka iz paradižnika, bazilike, korenčka in čebule ter česna
15 min
Sestavine
sojini špageti
350 g paradižnikovih pelatov
50 g sesekljane čebule
20 g naribanega korenja
malo česna
olivno olje
sol
maslo, parmezan
Postopek
Na olivnem olju posteklenimo čebulo, dodamo korenje, liste bazilike in malo česna. Zalijemo s pelati in kuhamo toliko časa, da se zelenjava popolnoma razpusti. Pretlačimo jo in kuhamo do želene gostote. Solimo.
Omako prelijemo po sveže kuhanih testeninah, ki jim po želji dodamo kosmič masla. Potresemo s parmezanom.
Opombe
Omako lahko kuhamo tudi s stebelno zeleno (cca. 20 g).
Predlogi za vino
Izpostavljeno
Kaj bo na mizi za praznike? Že veste?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi
Slana pita (Salty pie)