Rižota s tuno in koruzo
na hitro pripravljena rižota
katheek 
5.294 ogledov
5.294 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
300 g dolgozrnatega riža
0,5 l zelenjavne jušne osnove
45 g masla
2 pločevinki tunine v lastnem soku
150 g koruznega zrnja
2 ščepca soli
1 ščepec popra
Postopek
Na štedilnik pristavimo kozico, v katero nalijemo pol litra zelenjavne jušne osnove in počakamo, da zavre. Nato v kozico stresemo koruzna zrna in riž ter po okusu začinimo s soljo in poprom. Zmanjšamo ogenj in kuhamo približno 15 minut . Vmes sestavine večkrat premešamo. Vsakokrat, ko riž vsrka vso tekočino, v kozico prilijemo zajemalko tople vode. Kuhamo, dokler se riž ne zmehča.
Nato rižoto odstavimo z ognja in vanjo narahlo vmešamo maslo, da postane kremasta.
Odpremo pločevinki s tuno, ki jo odcedimo in razporedimo po rižu. Sestavine dobro premešamo, po želji dodatno začinimo z zelišči.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
