Recept: Rezanci z gobami - Kulinarika.net

Rezanci z gobami

neznan uporabnik
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Količina: za 4 osebe

50 dag širokih rezancev 20 dag gob

0,5 dag olivnega olja

peteršilj

česen

1 dl sladke smetane

par žlic juhe

sol

Postopek

V teflonsko ponev damo maščobo, oprane gobe in nekaj juhe. Pustimo, da nekoliko povre in dodamo peteršilj in česen ter odstavimo. Istočasno v veliki skledi zavremo slano vodo in vanjo damo rezance. Kuhamo jih samo toliko časa, da ostanejo nekoliko trdi na otip. Nato jih precedimo ter vsujemo h gobam. Ponev nekajkrat sunkovito potegnemo k sebi, da se rezanci premešajo z gobami. Če je jed suha, dolijemo še nekoliko juhe, dodamo 1 dcl sladke smetane ter še parkrat versiramo (cuknemo ponev), da se jed premeša. Serviramo jih lahko kot predjed ali pa kot samostojno jed.


Opombe

Kot gobe je najbolje, da uporabimo mešane gobe.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.