Zanimiv recept. Bom poskusila. Zanima me samo, kam se da kisla smetana - jo zmešamo skupaj s skuto oz. med rezance ali jo polijemo po vrhu?


4,5
(2)
30 dag belih, ajdovih ali koruznih rezancev
20 dag skute
4 jajca
1 dl kisle smetane
sol in poper po okusu
maslo
kruhove drobtine
Skuto pretlačimo in ji dodamo rumenjake, sol in poper. Zmešamo, nato dodamo kuhane in ohlajene rezance. Stolčemo sneg iz beljakov in ga narahlo vmešamo v jed. Pekač namažemo z maslom, potresemo s kruhovimi drobtinami. Pečemo 30 minut pri srednji temperaturi. Postrežemo s solato.
V mikrovalovni pečici pečemo rezance 8 minut pri visoki temperaturi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost