8.11.2003 ob 21:56
Preveč mastno se mi zdi.
Metuljčki s porovo omako
nesty 
14.624 ogledov
14.624 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(3)
Sestavine
4 srednje veliki pori
6 debelih strokov česna 0,5 dl mleka
moka
10 dag margarine polovica goveje kocke kisla smetana
malo soli in popra
dve vejici sesekljanega peteršilja
metuljčki(testenine)
Postopek
Na margarini prepražimo na drobno nasekljan por, nato mu dodamo nasekljan česen in vse skupaj malo prepražimo, dodamo žlico moke in vse skupaj še malo prepražimo, potem pa zalijemo z vodo in mlekom. Vse skupaj naj vre nekaj minut, nato dodamo kocko, sol, poper, peteršilj in na koncu 3 velike žlice kisle smetane. Medtem skuhamo še metuljčke in jih zmešamo z omako. Če želite, lahko po vrhu potresete tudi parmezan.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
