Makaronflajš - makaronovo meso

Preverjen

Urškaa

180.763 ogledov

Zahtevnost
1 ura
5 (3)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

svinjsko meso

čebula

paprika

paradižnik ali pelati

sol

vegeta

peteršilj

strok česna

voda ali juha

makaroni

Način za kuhanje

Postopek

Sesekljano čebulo prepražimo in ji dodamo osoljeno svinjsko meso, narezano na koščke in ga malo popečemo. Nato dodamo papriko, strt česen in malo peteršilja ter zalijemo z vodo ali juho in dušimo. Dodamo še pelate in povegetamo.

V osoljeni vodi skuhamo makarone in jih dodamo k omaki.

Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

*namesto svinjskega mesa lahko uporabimo tudi goveje.

*paprika omaki da boljši okus

Predlogi za vino

Belo

Bagueri chardonnay

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Rosé

Belo

Rdeče

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

mančika

član od 200818 sporočil

8.4.2009 ob 20:24

ZELO DOBRO, BRAVO, JUTRI NARDIM, KER TAK NE VEM KAJ BI KUHALA.

Irena54

član od 200797 sporočil

10.4.2009 ob 6:12

Nostalgija na otroštvo, pri nas doma smo vedno jedli "makaronflajš" in ne makaronovo meso. Zelo okusna jed.

Lepe praznike

Irena

Gdč Jasmina

član od 201021 sporočil

6.3.2012 ob 17:36

Dobro, zelo

Bernadeta

član od 200942 sporočil

7.3.2012 ob 8:21 Vesel

Odlična jed, res spomin na otroštvo. Jaz imam pa en problemček - zdi se mi, da meso vedno na koncu grata trdo. Kaj delam narobe?

Dreamy

član od 201335 sporočil

22.3.2013 ob 13:22

Spoštovana Bernadeta, prekratek čas dušite meso ali pa ste imeli meso stare živali ali pa preveč žilav kos mesa. Upam, da vam kaj koristi, ker možnosti je več. Meni je ta recept všeč, ker je čisto preprost. Lep sončen dan želim! :)