Babičina lazanja
lazanja odličnega okusa
agent504 
7.674 ogledov
7.674 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Čebulo, paradižnik (narezan) in papriko prepražimo na olju, da čebula zarumeni. V drugi kozici na olju prepražimo meso, dodamo paradižnikov koncentrat, juho, začinimo in dodamo zelenjavo iz prejšnje kozice. Pražimo še 15 minut .
Nato v novi kozici spražimo moko in maslo, potem dodamo mleko (ni nujno 0,5 l, če hočete gosteje več, ali obratno), kuhamo dokler ne zavre, nato odstavimo s plošče in dodamo žlico kisle smetane ter dobro premešamo.
V pekač (namazan z oljem ali margarino) dodajamo testenine, bešamel in meso dokler sestavin ne zmanjka, po vrhu damo bešamel in meso, posujemo s sirom.
V pečici pečemo približno 40-50 minut , da se sir zlato rjavo zapeče.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lazanja je zelo dobra.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
