sem malo preiskovala pa nisem nič našla o strupenosti surovega pora
Por v solati
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Postopek
Por očistimo in narežemo na tanke kolobarčke. Jajca olupimo, narežemo na rezine in dodamo poru. Vse premešamo, prelijemo z oljem, kisom, dodamo sol in poper.
Najbolje je, da so jajca še vroča, ko jih zmešamo s porom, tako se okusi res dodobra premešajo, pa še por je mehkejši. Lahko damo malo več pora ali več jajc, kakor vam je ljubše...delamo po okusu.
Opombe
Zeleni del rastline uporabimo za kakšno drugo jed, naprimer juho.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
