Kitajsko zelje v solati s fižolom

Name: Kitajsko zelje v solati s fižolom
Total time: 30 min
Ingredients: 1 glava kitajskega zelja; 1 glava čebule; 1 mala pločevinka fižola; kumina (v zrnu); sol; bučno olje; kis

maserka

52.347 ogledov

2/5
Zahtevnost
30 min
5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 glava kitajskega zelja

1 glava čebule

1 mala pločevinka fižola

kumina (v zrnu)

sol

bučno olje

kis

Način za kuhanje

Postopek

Zelje narežemo na drobne trakove in jih malo posolimo ter pustimo v posodi stati (15 minut ), da se zelje nekoliko zmehča.

Dodamo narezano čebulo, fižol, kumino, olje in kis ter zmešamo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Dobro kot priloga ali samostojna jed.

Predlogi za vino

Belo

Krasno belo

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Ventus Malvazija

Rosé

Ventus Rosé

Belo

Ventus Sauvignon

Belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

jaša

član od 20081011 sporočil

8.3.2008 ob 22:17 Zelo vesel

Pri moji mami večkrat na jedilniku po enakem receptu, (kot solata), okusno, zdravo in dobro. Ocena 5. Lep pozdrav

teyca29

član od 2007107 sporočil

9.3.2008 ob 8:21

sama večkrat pripravim tako solato,vendar brez kumine oz. jo nadomestim z mleto,lahko pa dodaš na trakove zrezano rdečo in zeleno papriko ter dobiš barvno zelo pisano solato

teyca29

član od 2007107 sporočil

9.3.2008 ob 8:21

sama večkrat pripravim tako solato,vendar brez kumine oz. jo nadomestim z mleto,lahko pa dodaš na trakove zrezano rdečo in zeleno papriko ter dobiš barvno zelo pisano solato