Kitajsko zelje v solati s fižolom

super dobra solatka

solate
maserka
30 min

Sestavine

1 glava kitajskega zelja

1 glava čebule

1 mala pločevinka fižola

kumina (v zrnu)

sol

bučno olje

kis

Postopek

Zelje narežemo na drobne trakove in jih malo posolimo ter pustimo v posodi stati (15 minut), da se zelje nekoliko zmehča.

Dodamo narezano čebulo, fižol, kumino, olje in kis ter zmešamo.

Opombe

Dobro kot priloga ali samostojna jed.

Mnenja o receptu

Pri moji mami večkrat na jedilniku po enakem receptu, (kot solata), okusno, zdravo in dobro. Ocena 5. Lep pozdrav / jaša

sama večkrat pripravim tako solato,vendar brez kumine oz. jo nadomestim z mleto,lahko pa dodaš na trakove zrezano rdečo in zeleno papriko ter dobiš barvno zelo pisano solato / teyca29

zelo dobra solata ja....tudi z kuhanim krompirjem je božanska / kikerada

Super dobra! / Amanda Angelic

Delam jo enkrat s fižolom, enkrat s krompirjem, odpravi za glavno jed, posebej še, če pojem zraven še košček sira. / daga