Ker prihaja čas žara ( piknikov) in solat, hvala za idejo in recept.
Pozdrav, antonija
1/5
5
(7)
4 pesti ješprenja
2 srednje velika paradižnika
1 zelena paprika
1 mala konzerva rjavega fižola
1 mala konzerva koruze
olivno olje, kis, sol
Ješprenj čez noč namočimo, nato ga skuhamo in ohladimo. Paradižnik in papriko narežemo na kocke, dodamo fižol in koruzo. Solato po okusu začinimo s soljo, olivnim oljem in kisom.
Malo za spremembo, priprava je enostavna, solata pa dobra.