mnenj na posebni strani

Ješprenjeva solata

Sestavine

4 pesti ješprenja

2 srednje velika paradižnika

1 zelena paprika

1 mala konzerva rjavega fižola

1 mala konzerva koruze

olivno olje, kis, sol

Postopek

Ješprenj čez noč namočimo, nato ga skuhamo in ohladimo. Paradižnik in papriko narežemo na kocke, dodamo fižol in koruzo. Solato po okusu začinimo s soljo, olivnim oljem in kisom.

Opombe

Malo za spremembo, priprava je enostavna, solata pa dobra.

Mnenja o receptu

Ker prihaja čas žara ( piknikov) in solat, hvala za idejo in recept. Pozdrav, antonija / antonija8

Nekaj podobnega sem videla v Slonovi delikatesi... / lidka

Jaz delam podobno, uporabim pa ajdovo kašo. Evo, dobra ideja z ješprenjem. Pozdravček! / Dragička

Zopet bo nekaj novega na naši mizi že samo zato ker je solata. / mamazeljka

odlična solata. delam različico (ješprenj, paprika, paardižnik, koruza, bazilika, jabolčni kis, sol in poper), ki mi pride še kako prav za malico v službi. dobra pa je tudi, če ješprenj nadomestiš s piro ali pa z ajdovo kašo, kot je napisala dragička. 5ruša / 5rusa

Super!! Večkrat sem jo že naredila, pa je res dobra! Petica! / bosa

Super!! Večkrat sem jo že naredila, pa je res dobra! Petica! / bosa

Mislim, da bi tu zraven pasala tudi kisla smetana. Vsaj meni paše ;) / syd

Malo kisle smetane skoraj mora biti. Malo zakrije močan okus ješprenja. Je pa to ena mojih ljubših jedi. Kup ješprenja z zelenjavo. Pa za diabetike je priporočljiv, ker ima nizek GI. / sonchika

Preizkušen recept, sama dodam še na male kocke narezan sir. / maserka