Francoska solata tete Majde

Ravno se mi kuha zelenjava za francosko solato in sem malo počekirala tule gor za recepti, mogoče pa odkrijem kaj novega. No, pa sem - spet kreganje, čeprav je že nekaj časa od tega.

Mene je pa prvenstveno zanimalo, zakaj morajo biti v francoski solati jajca, meni je brez jajc okusnejša, itak je majoneza iz jajc (rumenjakov). Tale recept Tete Majde se mi sploh ne zdi slab, taka solata je zelo sitostna, še kos črnega kruha zraven in je želodček poln. Me pa veseli, da je v tem receptu prisotna domača majoneza. Sama je sploh ne kupujem več (mogoče kdaj kak majhen kozarček za sina), jedi, ki vsebujejo majonezo, pa dodelam z domačo majonezo.

galja