Njami, taka solata je odlična, sploh dobro ohlajena in z veliko čebule! Ne dodajam pa olivnega olja, ampak le bučno.


Fižol v solati



4+ ur
5
(5)
Statistika
Fižol čez noč namočimo v topli vodi. Odcedimo in ga skuhamo do mehkega v slani vodi.
Odcedimo, vodo lahko prihranimo za fižolovo juho.
Čebulo narežemo na rezine, jo primešamo fižolu in prelijemo z mešanico kisa, olivnega in bučnega olja, soli in popra.