Cvetača z jogurtovim prelivom

cvetača v solati, z domačim jogurtovim prelivom

maricka_  ogledov: 19 468
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

0,5 kg cvetače

1 dl navadnega jogurta

1 žlica paradižnikove omake

3 žlice kisle smetane

2 žlici olja

sol

kis

drobnjak (lahko tudi peteršilj)

Postopek

Cvetačo skuhamo v slani vodi. Z metlico rahlo umešamo jogurt, paradižnikovo omako in kislo smetano. Nato počasi prilivamo olje.

Ko je zmes rahlo kremasta, dodamo sol, kis ter sesekljan drobnjak ali peteršilj.

S tem prelivom prelijemo ohlajeno cvetačo. Preden solato postrežemo, jo dobro ohladimo v hladilniku.


Opombe

Po želji lahko cvetačo zamenjamo tudi s kakšno drugo zelenjavo (npr. brokoli, ohrovt, fižol, zelena solata...)

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ninck88  

kuha že od: 6.12.2011

Št. objav: 20

Jaz imam zelo podoben recet. Ampak jaz vedno delam mešano solato, da ni tako enolično :)

✕
Seznam
gozdarka1  

kuha že od: 19.10.2009

Št. objav: 12

Zelo dobro, ta preliv sem poskusila tudi s solato in je tudi krasen. Imela sem za malico v službi. Ko sem pa jedla doma sem dodala še strt česen in poper.

✕
Seznam
preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑