Bučkin tzatziki »ala fasulas«

preprosto in okusno

fasulas  ogledov: 8 593
Bučkin tzatziki »ala fasulas«
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2 -3 osebi

1 srednje velika bučka

3 stroki mladega česna

4 jž grškega jogurta

ščepec soli

sok iztisnjenih bučk

grški ovčji beli sir

1 jž svežega narezanega kopra

Postopek

Bučko na tanke nitke naribamo, posolimo ter pustimo, da spusti vodo oz. sok. Čez čas naribano maso ožamemo, sok pa shranimo za kasneje za redčenje omake. Nastrgamo mlade stroke česna in ga dodamo bučkam. Nato dodamo kremast grški jogurt, na drobne trake naribamo sir, dodamo koper in zmešamo. Po potrebi dodamo sol in zredčimo s stisnjenim bučkinim sokom.

Tzatziki postrežemo ohlajen.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

o kak fajn!!! svežih kumar ne maram preveč, bom takole rešila :D važno da je česnasto :D

naor  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Fajn, fajn!!

fasulas  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 431

Meni osebno je bolje z bučkami. Je pa treba biti previden s česnom, zato raje uporabljam mladega, ker nima toliko intenzivno aromo (lažje gvircaš).

Sandra_a  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 447

zelo izvirna prezentacija :). za kaj takega bi uporabila okrasne bučke, saj jih imamo na pretek. Bi bilo kaj narobe, ker niso jedilne, če bi dala tzatziki kar direktno v izdolbeno okrasno bučko? Drugače jo bom pa od znotraj oblekla v folijo za živila :)

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4005

Ta bučka,mislim da je toskana,je jedilna,sem jo že pekla..lahko jo nadevaš poljubno,recimo z rižem,zelenjavo..in spečeš.in glede česna,če nimamo še mladega ,starega prerežemo na pol,kalček v sredini vzamemo ven,ker ta kalček greni česen.

mišzmoke  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4552

Sandra_a, večina okrasnih bučk je zelo, zelo grenkih, baje zato pravijo, da so neužitne.

Ne boste se ravno zastrupili, grenko vam pa zna bit

lp

Sandra_a  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 447

no, potem pa tale ideja z okrasnimi bučkami odpade :). hvala za informacijo, sploh nisem pomislila, da bi lahko bile grenke :D

luccka  

kuha že od: 8.12.2007

Št. objav: 229

Drugače pa mislim, da se dajo te bučke kupit v Lidlu :)

Sandra_a  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 447

sem poskusila izdolbsti tisto belo jedilno bučko, ki je v obliki rožice :). mi je uspelo! tzatziki sem naredila z mešanico kumare in cukini bučke, servirala pa sem v 'rožici' :). super!

fasulas  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 431

Ker je bilo kar nekaj debate o buckah, sem se na internetu pozanimal za kakšne bucke pravzaprav gre. Odkril sem, da gre za bucke z imenom 'Eight Ball F1", ki sem jih kupil v lidlu. Priporočam tudi, grški jugurt iz lidla, ki je zelo okusen in zelo ugoden (1kg=2.30 evrov). So tudi manjše posode.

Vrtejbenka - tvoj nasvet si bom zapomnili. Hvala. Sandra_a -slika.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.