Torta za vsako priložnost

Name: Torta za vsako priložnost
Total time: 240 min
Yield: 6 - 8 oseb
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 6 jajc; 10 žlic vode; 1 pecilni prašek; 1 vanilijev sladkor; 36 dag moke; 30 dag sladkorja; 1 čokolada Manner; malo margarine; smetana Hulala; 1 kremfix; malo rumove esence za navlažitev biskvita; tičina masa; barvila; perle

čokoladna torta

Anja Poljšak

Izvor: Slovenija

4 ure
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6 - 8 oseb

Biskvit:

6 jajc

10 žlic vode

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

36 dag moke

30 dag sladkorja

Nadev:

1 čokolada Manner

malo margarine

smetana Hulala

1 kremfix

malo rumove esence za navlažitev biskvita

Okrasitev:

tičina masa

barvila

perle

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

ločimo beljake in rumenjake in vsakim dodamo po 5 žlic vode. Beljake stepemo v trd sneg in mu dodamo sladkor. K rumenjakom primešamo polovico moke, ki smo ji dodali pecilni prašek in vanilijev sladkor. Nato na roke vmešamo sneg beljakov in kasneje še drugo polovico moke. Vse skupaj zmešamo z mešalnikom, da ni grudic in vlijemo v pekač na peki papir ter pečemo 20 minut pri 150 stopinjah in še 25 minut pri 200 stopinjah. Zvrnemo na rešetko, počakamo, da se ohladi in prerežemo.

Nadev:

stopimo čokolado in jo dodamo smetani. Dobro premešamo in če je pretekoče, dodamo kremfix.

Biskvit navlažimo in premažemo z nadevom.

Sama sem torto prekrila kar s tičino maso. Tudi rože in vse druge okraske sem naredila iz te mase, ki sem jo obarvala z jedilnimi barvami.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Polsladki rosé

Več predlogov

Mnenja o receptu

Anja Poljšak

kuha že od: 18.9.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 13.1.2008 ob 11:03

Ja ticina masa je podobna marcipanu in se zlahka oblikuje. Brez težav jo lahko razvaljaš.

uporabno

matjan19

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 6

Objavljeno 21.1.2008 ob 23:54

Ali ima mogoče kdo jogurtovo torto??

lepo prosim za recept!lahko na mail.

matjan19@gmail.com

uporabno

logarica

kuha že od: 27.12.2007

Št. objav: 17

Objavljeno 30.1.2008 ob 15:09

super tosrta simpl in okusna

uporabno

Springrl

kuha že od: 8.4.2007

Št. objav: 51

Objavljeno 15.6.2008 ob 20:46

S čim pa pišeš na tičino? Izgleda super!

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 15.6.2008 ob 20:57

Tudi mene to zanima, sem videla tudi pri stani r., te odtise...

uporabno

morska medvedka

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 15.6.2008 ob 21:04

Jaz imam takšne šablone in Brnčičeve. Sem si jih kupila že davno za odtise v smetano, čez katere sem nato pisala s čokolado. Se pa super obnesejo tudi pri tičini.

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 16.9.2008 ob 23:07

eno vprašanje oz nasvet, pa ne bit huda. zakaj ne daš slik pač pod en recept? kr so si recepti enaki če se ne motim. tale je enak maturantki, gasilcu.. najbrž še čemu. Pa tudi torte po ostalih receptih so si enake :S wtf . sj lahk uploadaš samo slikico. Levo od slik je link dodaj slikcio in voila.

uporabno

pingvin 11

kuha že od: 26.8.2011

Št. objav: 3

Objavljeno 26.8.2011 ob 18:19

Krasna! ;)

uporabno

alpska roža

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 253

Objavljeno 6.10.2011 ob 12:31

s čim vam uspejo tako intenzivne barve smetane