Rimljanka najlepša hvala za nasvet.


torta je kombinacija torte nutella in torte bounty z dodanimi višnjami
130.300 ogledov
5
(7)
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
2 vanilijeva sladkorja
6 - 8 žlic Nutelle (lahko tudi več ali manj)
Nadev:
dve kisli smetani (veliki merkatorjevi, z zelenim pokrovčkom)
200 g sladkorja v prahu (lahko tudi več)
150 - 200 g kokosove moke
(količina ni obvezna, odvisno od okusa)
češnjev ali višnjev kompot
Preliv:
120 g prave čokolade (Manner)
90 g masla (odvisno, kako trd preliv imate radi, če želite mehkejšega, dodajte več masla (100 g masla in 100 g čokolade)
Jajca ločimo. Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Beljake stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure .
Pečeno torto razrežemo.
Ročno zmešamo kislo smetano, kokosovo moko in sladkor v prahu ter damo za nekaj časa v hladilnik.
Ohlajeni polovici navlažimo s kompotom. Na spodnjo, ki jo navlažimo malo bolj, položimo vloženo sadje, nanj porazdelimo nadev, ga pokrijemo z zgornjo polovico torte in prelijemo s prelivom iz čokolade, ki ga pripravimo tako, da nad paro stopimo maslo in čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost