Pecivo je res ful dobro, hitro pripravljeno in še prej ga zmanjka... Imam le en problem; krema se ni dovolj strdila, čeprav sem dodala želatino.


12.387 ogledov
5
(4)
V tortni model premera 28 cm na dno položimo peki papir in po celi površini naložimo piškote, ki smo jih prej na hitro namočili v mešanici vode, ruma in sladkorja v prahu.
Nadev:
Skuhamo puding v 3 dcl mleka in z dvema žlicama sladkorja. Ko se ohladi, mu primešamo sirni namaz in skuto (lahko z električnim mešalcem). Posebej stepemo smetano z vanilinim sladkorjem, 2 žlicama sladkorja in kremfixom ter jo primešamo nadevu. Na pripravljene piškote stresemo pripravljen nadev in ga poravnamo.
Jagode očistimo, operemo in razrežemo na majhne koščke. Naložimo jih po nadevu. Po navodilu na vrečki pripravimo tortni preliv in prelijemo jagode.
Torta se mora v hladilniku dobro ohladiti, preden jo ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če želimo tršo in obstojnejšo kremo oz. nadev, mu primešamo 1 dkg stopljene želatine.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost