mnenj na posebni strani

Sirova torta z višnjami

Sestavine

Biskvit:

20 Petit beurre keksov (zdrobljenih)

10 dag masla ali margarine

1 žlica sladkorja

pol žlice cimeta

Krema:

50 dag sveže skute

15 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

4 rumenjaki

višnje (iz kompota)

žlica Gustina

Postopek

Margarino ali maslo stopimo, dodamo sladkor in počasi vmešamo zdrobljene kekse in cimet. Maso damo v pomaščen model za torte. Skuto dobro zmešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem in dodamo dobro stolčene rumenjake. To kremo zlijemo na biskvit iz keksov in pečemo 40 do 45 minut na 170 stopinjah.

V nekaj višnjevega soka vmešamo Gustin, približno 1 do 1,5 dcl in kuhamo, da postane masa gosta. Dodamo odcejene višnje in vse skupaj prelijemo po ohlajenem pečenem biskvitu.

Mnenja o receptu

Recept je odličen, priprava hitra in enostavna, le testa je mogoče malo premalo, jaz bi prihodnjič uporabila 30 dag keksov. / simonasovre

Za moj okus pa je bilo premalo skute. Sicer je recept vreden pohvale, ker ni tako sladek pa še višnje dajo kiselkasto aromo. / Zara-Marisa

Recept je vreden pohvale!Jaz sem dodala še maline,ker sem imela premalo višenj in se je zelo dobro obneslo. / lea1

sem naredila in je bila zelo slastna, sočna...bom še kdaj to spekla, sigurno ! / Andreia

Torta je res zelo dobra, pa še lepa je. Danes jo prvič pečem sama, bomo videli kako bo uspelo... / kobacaj

A bi lahko poleg rumenjakov v skuto zamešala še sneg iz beljakov? / zoja2

Jaz pečem nekaj podobnega in vedno dam cela jajca.. / gogad

super...jaz sem namesto skute dala mascarpone in vse je zmanjkalo v trenutku / natasha15