odlična pomladna torta!!
9.260 ogledov
4/5
Oceni
1 l mleka
3 vrečke pudinga (okus vanilija)
3 vrečke vanilinega sladkorja
250 g margarine
250 g sladkorja v prahu
150 g mletih keksov
150 g kokosove moke
150 g mletih orehov
2 vrečki šlag pene in mleko zanjo (po navodilih iz vrečke, bolje je uporabiti pol dl manj mleka, da bo pena trša)
Puding najprej v keramični skodelici dobro premešamo z 12 žlicami mleka, da ne nastanejo grudice. Nato damo v posodo mleko in skuhamo puding po navodilih iz vrečke (a z v receptu predpisano količino mleka, ki je manjša, kot v navodilih na vrečki, za 3 pudinge uporabimo samo en liter mleka). Tako pridobljen gost puding pustimo, da se čisto ohladi.
Penasto zmešamo margarino in sladkor v prahu in vse to dobro zmešamo s pudingom. Dobljeno zmes razdelimo na tri dele. Prvi del zmešamo s keksi, drugi del s kokosom, tretji del pa z orehi.
Prvi del damo na dno modela za torte, na njega drugi del in na kokosov del še orehov del.
Ko smo vse dali v model, damo v hladilnik, da se torta dobro ohladi. Še enkrat. Torta se mora dobro ohladiti. Mrzlo, strjeno torto vzamemo iz modela in jo premažemo z gosto šlag peno. Lahko pa damo šlag peno še v modelu, tako da bo na vrhu in bodo vidne plasti. Po želji.
