Waww, zgleda full lepo, a si si ta recept sama izmislila katka lopatka?


hitro pripravljena in okusna sladica iz listnatega testa
14.681 ogledov
3/5
5
(2)
zavitek zmrznjenega listnatega testa (2 pravokotnika)
100 g Albert keksov
1 vanilijev jogurt
malo kokosa
sadje po želji
Razvaljamo prvi pravokotnik listnatega testa in ga z rokami razporedimo na naoljen, okrogel pekač.
Na testo nasujemo zdrobljene albert kekse (najhitreje jih zdrobimo v PVC vrečki s kladivom za meso). Na kekse namažemo vanilijev jogurt in posujemo s kokosom (če želimo).
Pokrijemo z drugo plastjo listnatega testa, spet si pomagamo kar z rokami. Na sredino zarežemo črte v obliki zvezde. Posamezne krake odvihamo navzven, da dobimo zvezdico.
Pečemo na 180 stopinj 15 minut . V pečico lahko postavimo posodico z vodo, da testo bolj naraste. Po 15 minutah na sredino zvezde razporedimo poljubno narezano sadje ali jagodičevje. Pečemo še kakih 20 minut .
Sladico posujemo s sladkorjem v prahu in ponudimo še mlačno, saj je taka najbolj okusna.
Jedla v Italiji nekaj podobnega. Večino idej itak dobim na potovanjih in pri brskanju po tujih knjigah, revijah (grem v knjigarne in na oddelku s kulinaričnim gradivom lahko preživim tudi par ur...ali pa na letališču, ko čakam celo popoldne, meni to mine, kot bi mignil). Gledam slike, na hitro preberem recept in že se ustvari v glavi "moja varianta".