DA BEST


priprave torte se lahko lotijo začetniki, ker je zelo preprosta
Oceni
2 jajci (ločimo rumenjake in beljake)
150 g moke tip 500
100 g sladkorja
žlička pecilnega praška
2 vanilijeva sladkorja
2 žlici vode
žlica ruma
1/2 kg očiščenih in narezanih jagod
sladkor, limonin sok in rum
1 jagodni puding
400 ml mleka
sladkor
1 vrečica jagodnega preliva za torte
Rumenjake stepamo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, vodo in rumom. Dodamo moko in pecilni prašek ter vmešamo sneg beljakov.
Okrogli pekač namastimo z margarino in posujemo z moko ter vlijemo vanj pripravljeno maso.
Pečemo na 180 stopinjah cca. 15 minut . Ohladimo.
Med tem si pripravimo jagode, ki smo jih posuli s sladkorjem, nakapali z limono in rumom ter damo v hladilnik. Skuhamo puding po navodilu iz vrečke, le da zmanjšamo količino mleka na 400 ml. Puding ohladimo.
Ohlajeno testo navlažimo s prekuhano sladko vodo ter dodamo jagodni sok, ki so ga spustile jagode. Potem premažemo s pudingom, na vrh pa naložimo jagode.
Tortni preliv pripravimo po navodilu, ki je natisnjen na vrečici in premažemo po jagodah.
Torta je zelo okusna, če jo imamo vsaj 3 ure v hladilniku, preden jo ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost