Čokoladna torta s pudingom

miram

20.813 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

7 jajc

15 dag sladkorja

15 dag mletih mandljev (lahko tudi orehi)

7 dag nastrgane čokolade

1 vanilijev sladkor

Nadev:

20 dag masla

20 dag sladkorja

čokoladni puding

Način za kuhanje

Postopek

Penasto zmešamo rumenjake in sladkor, dodamo vanilijo, mandlje in čokolado. Nazadnje ročno vmešamo še beljake.

Vlijemo v pomaščen tortni model in pečemo cca 1 uro .

Pečen in ohlajen biskvit 2 krat prerežemo in premažemo z nadevom, ostanek nadeva uporabimo za zunanji premaz torte.

Priprava nadeva:

Puding skuhamo v polovici predpisanega mleka.

Ko se puding ohladi (med ohlajanjem večkrat premešamo)postopoma dodajamo penasto zmešano maslo in sladkor.

Na koncu torto potresemo z grobo narezanimi oluščenimi mandlji.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas