Pecivo z višnjami in pudingom
Sestavine
5 jajc
12 dag sladkorja
12 dag moke
3 dag grenkega kakava
pol pecilnega praška
1 vanilijev puding
1 čokoladni puding
1 l mleka
višnjev kompot
Postopek
Cela jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo moko s pecilnim praškom in kakavom ter narahlo zmešamo. Damo v pekač (35 X 25 cm)in pečemo na 200 stopinjah 15 do 20 minut. Ko je pečeno, polijemo po pecivu ves sok od višenj. Najprej skuhamo vanilijev puding in ga prelijemo po pecivu ter potresemo višnje po pudingu . Skuhamo še čokoladni puding in še tega polijemo po vrhu vanilijevega pudinga. Ohladimo in narežemo na malo večje kocke ter zraven ponudimo še sladko smetano ali polijemo s sadnim sirupom.
Opombe
Ko kuham puding, dodam še 1 dl mleka več kot piše v navodilih, da ni tako trd. In dam manj sladkorja, samo eno žličko, da ni tako sladko.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mmmmmm tole pa mislim da bo mega!Bomo sprobal te dni pa bomo sporočili-ampak sigurno bo jammmi!Pa lep dan vsem kuharčkom!
Tole se mi zdi pa ogromno jajc! Zakaj jih je toliko notri? Nima potem preveč jajčnega okusa? Se da z manj naredit?
Vidim, da ni nobene maščobe v pecivu, mogoče bi se dalo kakšno jajce nadomestit z maslom, kislo smetano? Hm, kaj mislite?
Tin Tin- a ne bi najprej poskusila, pa potem komentirala? Pa brez zamere.
Dobra in sočna sladica. V biskvit nisem dala nič kakava, ker ga nisem imela, uporabila pa sem vanilijev in malinov puding. Pol pekača je izginilo v trenutku.
Zelo dobra sladica. Namesto višnjevega kompota sem uporabila pomarančin sok in zmrznjene borovnice, ki jih imam v skrinji. Vsi so zelo pohvalili pecivo, saj je zelo sočno.
Sprobano, se ravno hladi na balkonu. Čokoladni puding sem nadomestila z vanilijevim, skuhanim v soku od višenj. Spekla pa sem dva tanka biskvita - enega še za zgoraj.
Priprava je super preprosta, še bo na sporedu. Res je sočno.
Aja, tintin, pa še odgovor tebi. NE, jajc ni preveč. Okus je jajčni toliko kot okus vsakega drugega biskvita. Res pa bi lahko vsako jajce po želji in potrebi nadomestila z veliko žlico kisle smetane. Ampak s tako izdatnim sokovim prelivom maščoba sploh ni potrebna.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači sladoled za vroče poletje
Svinjska ribica