piknik,pečenje,poletje,pomlad,sladice,malica,prigrizki,zajtrk

Brusnični kolač

odličen kolač, enostaven za pripravo

voja48  
Brusnični kolač
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Za testo:

100 g masla

100 g sladkorja v prahu

3 jajca

60 g instant kakava

150 g celih lešnikov (lahko kar zmlete na suho popražimo)

1 žlička pecilnega praška (ali vinskega kamna)

1 žlica kakava v prahu

Premaz in okras:

200 g brusnične marmelade

250 ml smetane za stepanje

nastrgana čokolada za posip

Postopek

1. Cele lešnike pražimo v pečici v pekaču 7-8 minut pri 180 stopinjah. Ko se ohladijo, jih zmeljemo. Jajca ločimo in iz beljakov stepemo trd sneg. Maslo, sladkor v prahu in rumenjake penasto vmešamo. Dodamo instant kakav, lešnike, pecilni prašek in kakav v prahu ter vmešamo sneg.

2. Testo razgrnemo v pomaščen in pomokan model ter pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Ohlajen kolač premažemo z brusnično marmelado in stepeno smetano. Po vrhu potresemo nastrgano čokolado.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.