A v biskvit 3 dl vode?


biskvitno pecivo z bananinim nadevom
10.105 ogledov
Oceni
Biskvit:
4 jajca
100 g sladkorja
100 g moke
Za namakanje biskvita:
3 dl vode
30 g sladkorja
Bananin nadev:
4 banane
150 g sladkorja
500 g smetane za stepanje
10 g želatine (6 lističev)
Jajca in sladkor mešamo 10 minut , nato z ročno metlico vmešamo presejano moko. Postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj za 10 minut . V tem času namočimo želatino, banane podušimo, zmečkamo in posladkamo. Raztopimo želatino in počakamo, da se ohladi. Ko je masa ohlajena, vmešamo stepeno smetano.
Biskvit razpolovimo, da bo dvoplastna torta. V model položimo najprej prvo plast ter jo poškropimo s polovico mešanice vode in sladkorja. Namažemo polovico nadeva. Položimo drugi biskvit in poškropimo ter premažemo z ostalim nadevom. Postavimo v hladilnik.
Dober tek.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost