Recept: Bajadera - Kulinarika.net

Bajadera

tortica za goste ali vsak dan

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

400 g sladkorja

2 dl vode

1 vanilijev sladkor

150 g mletih orehov

200 g mletih Albert keksov

150 g masla

50 g jedilne čokolade

 

Čokoladni preliv:

100 g čokolade

50 g masla

Postopek

Vodo, sladkor in vanilijev sladkor zavremo in kuhamo 3 minute. Odstavimo, dodamo maslo, ter mešamo, da se raztopi. Na koncu dodamo še mlete orehe in piškotine drobtine ter dobro premešamo. Maso razdelimo na dva dela in v eno polovico umešamo stopljeno čokolado.

V model najprej razporedimo svetlo maso, jo lepo poravnamo in po vrhu razporedimo temno maso ter jo tudi lepo poravnamo. Pripravimo preliv.

Čokolado raztopimo in prilijemo stopljeno maslo, vse skupaj dobro premešamo in premažemo po rezini. Za nekaj časa damo v hladilnik, da se strdi, potem poljubno narežemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.