Zakaj vinske? V receptu ne vidim, da se doda vino.


6.933 ogledov
Oceni
Testo:
25 dag sira (Edamec ali dimljeni)
25 dag pol ostre moke - Farina
25 dag margarine
1-2 jajci (2 rumenjaka in 1 beljak)
malo soli
Nadev in premaz:
1 jajce za premaz
5 dag sira za na vrh
kumina ali sezam, sol
Postopek:
Najprej s prsti razdrobimo margarino med moko.
Dodamo jajca in nariban sir (zelo hitro, da se ne raztopi).
Razvaljamo, namažemo z jajcem, posujemo s sirom, posolimo, potresemo s kumino, razrežemo na trakove in položimo na pekač.
Pečemo pri 150 do 200 stopinjah cca. 5 do 10 minut (pazimo, ker se sir zelo hitro preveč zapeče).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost