Zakaj vinske? V receptu ne vidim, da se doda vino.
Vinske paličice
dj 
6.724 ogledov
6.724 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
Oceni
Sestavine
Testo:
25 dag sira (Edamec ali dimljeni)
25 dag pol ostre moke - Farina
25 dag margarine
1-2 jajci (2 rumenjaka in 1 beljak)
malo soli
Nadev in premaz:
1 jajce za premaz
5 dag sira za na vrh
kumina ali sezam, sol
Postopek
Postopek:
Najprej s prsti razdrobimo margarino med moko.
Dodamo jajca in nariban sir (zelo hitro, da se ne raztopi).
Razvaljamo, namažemo z jajcem, posujemo s sirom, posolimo, potresemo s kumino, razrežemo na trakove in položimo na pekač.
Pečemo pri 150 do 200 stopinjah cca. 5 do 10 minut (pazimo, ker se sir zelo hitro preveč zapeče).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
