

polnozrnat prigrizek s sezamom





45 min
5300 g polnozrnate pirine moke
1 čajna žlička soli
2,5 dl vode
50 g masla
100 g sezama
Maslo raztopimo. Iz moke, vode, soli in masla zamešamo testo. Dodamo polovico sezama in pustmo počivati 15 minut.
Razvaljamo na namaščenem pekaču, obloženem s peki papirjem. Potresemo z drugo polovico sezama in ga vtisnemo v testo. S koleščkom razrežemo na poljubne oblike in pečemo pri 220°C 20 minut, dokler rahlo ne porjavi.
Boljše je, če uporabimo neoluščen sezam.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Pečeni svaljki s pomako iz feta sira

Lazanja iz palačink