Sezamovi krekerji
polnozrnat prigrizek s sezamom
- sladice: slano pecivo
- avgusta
45 min
Sestavine
300 g polnozrnate pirine moke
1 čajna žlička soli
2,5 dl vode
50 g masla
100 g sezama
Postopek
Maslo raztopimo. Iz moke, vode, soli in masla zamešamo testo. Dodamo polovico sezama in pustmo počivati 15 minut.
Razvaljamo na namaščenem pekaču, obloženem s peki papirjem. Potresemo z drugo polovico sezama in ga vtisnemo v testo. S koleščkom razrežemo na poljubne oblike in pečemo pri 220°C 20 minut, dokler rahlo ne porjavi.
Opombe
Boljše je, če uporabimo neoluščen sezam.
Mnenja o receptu
škoda,da ni slike. / JUCA
odlični so!!!! / maki12
Končno eden bolj zdravih slanih prigrizkov... Sprobam jutri in poročam. / Vančorka