Kajmakove rezine

Name: Kajmakove rezine
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g moke; 150 g kajmaka; 125 g margarine; 1 jajce; sol; kumina (cela ali mleta); soda bikarbona ali pecilni prašek (mala žlička); 250 g moke

slano pecivo

marli

5.448 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

250 g moke

150 g kajmaka

125 g margarine

1 jajce

sol

kumina (cela ali mleta)

soda bikarbona ali pecilni prašek (mala žlička)

250 g moke

Način za kuhanje

Postopek

Iz vseh sestavin (moke, kajmaka, margarine, malo soli in sode bikarbone ali malo pecilnega praška) zamesimo gladko testo. Če nimate radi cele kumine, uporabite mleto in jo vmesite zraven v testo, če pa ste ljubitelji cele kumine, jo uporabite kasneje. Testo razvaljamo na 1 cm debelo (pravokotno), katerega na debelo namažemo s stepenim jajcem ter posujemo s celo kumino (za ljubitelje kumine). Razrežemo na rezine in pečemo 20 minut na 180-200 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov